Resep Bistik Tahu

Resep Bistik Tahu Sederhana

Bahan-Bahan :

• 4 potong tahu ukuran sedang. Dipotong-potong melebar menjadi 3 bagian.
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm tepung terigu
• ½ sdm margarin
• 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng
• 1,5 sdm tepung tapioka
• 5 biji bawang merah, iris tipis, goreng
• 1 butir telur
• Garam, pala halus dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Bistik Tahu Sederhana :

1. Pertama, telur dikocok sampai mengeluarka buih. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk sampai merata.
2. Kemudian masukkan pala, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
3. Lalu celupkan potongan tahu ke dalam adonan. Setelah itu digoreng sampai matang.
4. Selanjutnya, panaskan margarin. Lalu masukkan tahu dan taburkan irisan bawang merah dan putih.
5. Jangan lupa tambahkan kecap manis. Aduk sampai rata dan agak kering, lalu angkat.