Tuesday, 3 November 2015

Aneka Resep Nasi Goreng



1.Resep Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan :
  • 2 piring nasi putih
  • 2 buah cabai rawit potong serong
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah daun bawang
  • Ayam, Udang, Bakso sesuai selera
  • Saos tomat secukupnya
  • Merica secukupnya atau sesuai selera
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial :
  1. Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang.
  2. Sambil menunggu minyak panas, haluskan bahan-bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan minyak wijen.
  3. Masukkan semua bahan tadi dan digoreng sampai aromanya harum dan matang.
  4. Lalu masukkan bahan-bahan seperti bakso, ayam, atau udang. Aduk sampai rata.
  5. Kemudian masukka telurnya. Orak-arik/diaduk sampai rata dan matang.
  6. Setelah itu masukkan nasi putih. Aduk-aduk sampai bumbu merata pada nasi.
  7. Tambahkan saus tomat, merica, dan garam. Aduk lagi sampai bumbu merata.
  8. Matikan api dan angkat.
  9. Tambahkan tomat, mentimun, irisan cabai merah, atau acar sesuai dengan selera anda.
  10. Nasi goreng spesial siap untuk disajikan.

2. Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan-Bahan :
  • 300 gram nasi putih
  • 100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang merah, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 butir telur ayam, masak orak-arik
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 75 gram kacang polong
  • 1 sendok makan daun bawang iris halus
  • 1 sendok makan bwang putih goreng (untuk taburan)

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin:
  1. Pertama, panaskan margarin dan minyak goreng. 
  2. Sambil menunggu minyak panas, haluskan bawang merah dan bawang putih.
  3. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.
  4. Masukkan kacang polong dan ikan asin. Aduk-aduk sampai rata.
  5. Lalu masukkan nasi putih, telur orak arik, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk-aduk sampai bumbu merata dan kering.
  6. Matikan api dan angkat.
  7. Taburkan bahan-bahan taburan.
  8. Anda bisa menambahkan acar sebagai pelengkap.
  9. Nasi goreng ikan asin siap disantap.

3. Resep Nasi Goreng Sederhana
Bahan-Bahan :
  • 500 gram nasi putih
  • 1 - 2 sendok makan saos tomat
  • 1 Butir Telur
  • 6 sendok makan minyak untuk menumis
  • 3 - 4 sendok makan kecap manis

Bumbu-Bumbu :
  • 5 buah cabai merah atau sesuai selera
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 6 siung bawang merah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana
  1. Pertama, panaskan minyak goreng.
  2. Sambil menunggu panas, haluskan semua bumbunya.
  3. Lalu masukkan telur lalu dihancurkan/orak-arik sampai matang. Sisihkan.
  4. Setelah itu tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
  5. Kemudian masukkan nasi putih dan diaduk-aduk sampai bumbu merata.
  6. Masukkan saus tomat, kecap manis, dan telur orak-arik tadi. Aduk lagi sampai rata.
  7. Matikan api dan angkat.
  8. Nasi goreng sederhana hangat siap dinikmati.

No comments:

Post a Comment